Bagno Artiglio e la Storia degli Stabilimenti Balneari di Marina di Carrara
Marina di Carrara, la località di mare più a nord della Toscana, situata lungo la costa apuana al confine con la Liguria, offre una ricca storia legata al turismo balneare e all'industria del marmo. La nascita di Marina di Carrara, anticamente chiamata Marina di Avenza, è connessa alla volontà dei Duchi di Modena di creare un porto sul Tirreno.
La Storia del Bagno Venezia
Riapre, rinnovato, ma nel segno della sua lunga e gloriosa tradizione, il ristorante del Bagno Venezia di Marina di Carrara. Il nome è l’omaggio che il fondatore dell’ultracentenario stabilimento balneare e ristorante Venezia, ha voluto fare alla sua città d’origine. Silvio Zanella era nato, infatti, a Burano, l’isoletta nella laguna di Venezia famosa per i merletti, nel 1889. A Marina di Carrara ci era arrivato a inizio secolo, nel corso di un viaggio, invitato da un cugino residente lì.
La vista della spiaggia incorniciata da quelle misteriose e affascinanti montagne di marmo, lo colpì a tal punto, da spingerlo a decidere di tentare la fortuna proprio lì. Nel 1919, con incredibile coraggio e lungimiranza, Silvio Zanella, si trasferì a Marina di Carrara per aprirvi un’attività, all’epoca, sicuramente innovativa: uno stabilimento balneare con ristorante e sala da ballo. Il primissimo bagno Venezia venne costruito dove, oggi, c’è il Club Nautico, perché all’epoca non esisteva ancora il porto e la spiaggia era, in buona parte invasa dai blocchi di marmo in attesa di essere caricati sulle navi lungo i moli di legno.
Dopo solo due anni, tuttavia, il Venezia si trasferì un po’ più a levante, nel sito in cui si trova ancora oggi. L’idea di Zanella fu vincente e l’attività si consolidò e crebbe, passando per naturale eredità a suo figlio Silvano, che, non a caso, era chiamato “il veneziano”, il quale, a sua volta, la passò a due dei quattro figli interessati a portare avanti la tradizione di famiglia: lo stabilimento balneare al figlio Gianni e il ristorante alla figlia Silvia, che, oggi, si appresta ad avviare un nuovo corso di gestione rinnovata, insieme al figlio Lorenzo Antognetti.
Persa per strada, col mutare dei tempi, la sala da ballo, particolarmente apprezzata negli anni cinquanta e sessanta, il ristorante è stato affidato, per anni a gestioni esterne. Adesso, con la nuova linfa che arriva dalla vitalità creativa del figlio Lorenzo Antognetti, Silvia Zanella ha deciso di riprendere direttamente in mano la direzione del ristorante Venezia, operando un completo rinnovamento dei locali e dello staff.
A dirigere la cucina ci sarà lo chef Marco Cencetti che ha impostato un’offerta culinaria semplice e veloce, ma accurata e attenta ai particolari, nell’ottica di una continua ricerca di rivisitazione gastronomiche e con un’attenzione particolare alla qualità delle materie prime e alle indicazioni derivate dai desideri dei clienti. La pizzeria sarà affidata alle sapienti mani di Alberto Saluzzo, profondo conoscitore delle farine e degli impasti, in grado di sfornare proposte sfiziose, che strizzano l’occhio ai palati più raffinati ed ai conoscitori della vera pizza. La gestione della sala è affidata a Paolo Martinelli, figura navigata nel settore della ristorazione, che ha fatto della professionalità e della cortesia verso l’ospite, i suoi valori etici.
La Storia del Bagno Artiglio
La storia del Bagno Artiglio è altrettanto affascinante, grazie a Rino Merlini che, con tanti sacrifici e caparbietà, è riuscito a regalare a Marina di Carrara uno stabilimento balneare unico nel suo genere. Il nome deriva dal Artiglio-2, una nave per recuperi marittimi a grande profondità, sulla quale Rino ha lavorato per tanti anni come palombaro ricevendo parecchie gratifiche.
Rino ottiene quindi la licenza demaniale, sopratutto per meriti lavorativi, e assieme ai suoi figli, Maurizio e Anna, da vita alla piccola spiaggia dell'Artiglio, con pochi ombrelloni, un piccolo fabbricato che faceva da spogliatoio e un piccolissimo bar per vendere gelati e bibite.
Servizi e Attrazioni a Marina di Carrara
Gli stabilimenti balneari di Marina di Carrara offrono servizi completi per trascorrere le vacanze al mare. La maggior parte degli stabilimenti di Marina di Carrara offrono anche bar e ristoranti, dove poter mangiare uno spuntino veloce e degustare le specialità locali.
Durante il giorno la vita del turista a Marina di Carrara si svolge inevitabilmente sulla spiaggia e lungo il mare. Di sera e di notte invece potrete approfittare dell’ampia scelta di locali, bar e ristoranti dove trascorrere del tempo in maniera divertente. Molti bagni inoltre hanno sviluppato l’idea del beach club offrendo aperitivi in riva al mare, arricchendo ulteriormente l’offerta serale di Marina di Massa.
Ogni anno, tra la fine di agosto e l’inizio di settembre, Marina di Carrara ospita il September Fest (o Carrara Bier Fest) organizzato insieme alla città tedesca di Ingolstadt con cui Carrara è gemellata. Se volete trascorrere delle serate all’insegna di birra (tanta birra), stinchi, salsicce, brezel, balli e canti, dovete assolutamente partecipare al September Fest!
La Spiaggia di Marina di Carrara
La spiaggia di Marina di Carrara si sviluppa tra il confine con la Liguria, a nord-ovest ed il pontile che delimita il porto a sud-est. È una spiaggia molto ampia, fatta di una sabbia fine e dorata. Il fondale degrada lentamente così l’acqua non diventa profonda troppo rapidamente. La maggior parte della spiaggia di Carrara è gestita da bagni attrezzati che offrono molti servizi a partire dal classico noleggio di ombrelloni, sdraio e lettini per continuare con docce, bar, ristoranti e noleggio di barche a remi e pedalò. Per la sicurezza dei turisti è presente anche il servizio di salvataggio in mare.
A Marina di Carrara ci sono anche quattro piccoli tratti di spiaggia libera. Quello più a nord, non lontano dal confine con Marinella di Sarzana, è destinato ad una spiaggia per cani, la cosiddetta Bau Beach. Proseguendo lungo la costa, quasi a metà, si trova la spiaggia libera di Fossa Maestra. Questo tratto è molto affollato d’estate però è abbastanza ampio e se arrivate presto troverete un posto dove mettervi. Ancora più avanti c’è la piccola spiaggia libera chiamata La Rotonda che si trova davanti a Piazza Paradiso. L’ultimo pezzetto di spiaggia libera è situato nel tratto finale, proprio accanto al porto.
Cosa Vedere nei Dintorni
Marina di Carrara è una buona base di partenza per esplorare tutta la provincia di Massa-Carrara e la vicina provincia di Lucca. Sicuramente meritano di essere visitate sia Massa che Carrara perché sono due città ricche di storia e cultura. Nelle vicinanze ci sono anche le Alpi Apuane con le cave di marmo famose nel mondo. Andando verso nord, potrete esplorare la Lunigiana, una terra ancora un po’ selvaggia, piena di castelli e posti interessanti da vedere. Scendendo lungo la costa invece troverete Marina di Massa e poi la Versilia dove si trovano alcune tra le località più rinomate della costa toscana come Forte dei Marmi e Viareggio.
Come Arrivare
Marina di Carrara si trova all’estremità nord-occidentale della Toscana a 5 chilometri da Carrara, 10 da Massa, 50 da Lucca e Pisa e 120 da Firenze. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Carrara-Avenza che si trova ad un paio di chilometri di distanza. La città si trova non lontano anche dall’uscita dell’Autostrada A12, pertanto è abbastanza facile da raggiungere in macchina.
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