Bagno Principe Forte dei Marmi: Storia e Servizi di un'Icona Versiliese

Forte dei Marmi, una delle località di lusso più rinomate in Italia e nel mondo, incanta con la sua posizione geografica privilegiata. Bagnata dal Mar Tirreno e protetta dalle Alpi Apuane, offre un clima mite e una vita piacevole tutto l'anno.

La celebrità di Forte dei Marmi non è dovuta solamente alla presenza di boutique, stabilimenti balneari e locali di alto livello ma anche alla sua storia, alla sua posizione e all’alto livello culturale ed artistico. Un mix di fattori che hanno reso nel tempo Forte dei Marmi “the place to be”.

Nel cuore di questa incantevole destinazione, si viene accolti dalle acque azzurre del Mar Tirreno, che accarezzano dolcemente le coste sabbiose. Lo splendido lungomare invita sia gli abitanti del luogo che i visitatori a fare piacevoli passeggiate, a respirare l’aria salmastra e ad assaporare i tramonti mozzafiato che dipingono l’orizzonte dal pontile.

La Storia del Bagno Dalmazia

È passato quasi un secolo da quando Gianni Agnelli prese a cuore questo tratto di costa stabilendosi a Villa Agnelli, l’attuale Hotel Augustus. Risale invece al 1833 la costruzione del pontile, poi ricostruito a seguito della guerra in muratura, che oggi è uno dei simboli più apprezzati e fotografati della città.

Tra gli anni 50 e 70 abbiamo poi quella che viene definita come età d’oro della Versilia. La sera i locali e gli stabilimenti balneari si riempiono di artisti, personaggi famosi e paparazzi.

Forte dei Marmi, 9 giugno 2017 - Anche il bagno Dalmazia si traduce in cirillico. Lo stabilimento balneare, da alcuni anni già preso in affitto dall’hotel Principe, è stato definitivamente acquistato dalla società proprietaria dell’albergo a cinque stelle. Si chiude così la lunga parentesi di storia avviata nel 1932 da Angelo e Dalmazia Donati, che quell’iniziale lembo di sabbia con i capanni l’hanno poi tramandato fino alla quarta generazione.

Lo stabilimento, che adesso è di totale proprietà del noto ‘hotel dei russi’, punterà ancora di più al traguardo dell’apertura tutto l’anno, da sempre sostenuta dalla general manager dell’albergo Cristina Vascellari. E per il 2018 (ormai per questa stagione lo stabilimento non subirà interventi significativi) è previsto l’ampliamento dello spazio lounge all’ingresso, che sarà arricchito di divani e punti di appoggio per potenziare il servizio aperitivi e sarà rifatta la copertura a capanno del ristorante.

«Lavorare per una realtà come questa è estremamente stimolante e sfidante - sottolinea - e da tempo rincorrevo questo obiettivo: la proprietà del bagno è il necessario completamento di una struttura che offre un servizio di hôtellerie di altissimo livello. I nostri ospiti sono molto esigenti, ma al tempo stesso premiano con entusiasmo l’impegno che dedichiamo loro».

Otto file di tende coperte da un telo blu, trentacinque cabine verde salvia che nascondono un incantevole giardino fiorito, un ristorante vista mare che accoglie gli ospiti sulle sue mitiche sedie da regista, simbolo della Versilia, e un’irresistibile atmosfera anni 60: questo è il Dalmazia, che entra così di diritto nella famiglia del Principe Forte dei Marmi.

«La sua storia è stata recuperata, mantenendo rigorosamente la tradizionale, grande spiaggia, le sdraio e i lettini di sempre - precisa Vascellari - finalmente però potrò dare il via a interventi strutturali che fino ad ora non ci è stato possibile pianificare, come il rifacimento delle docce per migliorare lo standard. Tutto nel pieno rispetto di un passato leggendario».

Servizi e Ristorazione

Il fascino di Forte dei Marmi si estende oltre le sue spiagge sabbiose, poiché la città vanta stabilimenti balneari raffinati e adatti a fornire i migliori servizi. Ognuno di essi è una testimonianza di lusso raffinato e offre cabine private, lettini e un servizio attento a chi cerca il massimo del comfort. Questi stabilimenti sono diventati una tradizione cara agli abitanti del luogo e agli ospiti internazionali, offrendo un’oasi di relax e piacere sotto il caldo sole della Toscana.

Il centro di Forte dei Marmi è un paradiso per le delizie culinarie, con una miriade di ristoranti gourmet che soddisfano ogni gusto e preferenza. Dai piatti tradizionali toscani ricchi di sapore alle innovative cucine internazionali, i ristoranti della città mettono in mostra il ricco patrimonio gastronomico della regione. Locali storici come Lorenzo o La Barca si uniscono a esperienze culinarie nuove e stellate come il bistrot Lux Lucis collocato sul roof garden dell’albergo Il Principe. E a proposito di strutture ricettive gli hotel della città trasudano raffinatezza e lusso, offrendo sistemazioni di classe mondiale che coccolano gli ospiti con un servizio impeccabile e viste mozzafiato sul mare, sulle montagne o sulle incantevoli strade.

Non solo Ristoranti e strutture ricettive. Forte dei Marmi è in prima linea anche per quanto riguarda locali per aperitivi o per una semplice pausa. Il 2023 ha visto aggiungersi al panorama già ben fornito della città due realtà in particolare. La prima è “All’ Antico Vinaio”, la celebre schiacciata di Tommaso Mazzanti, con casa a Firenze e che ormai ha conquistato tutto il mondo, è approdata anche sulle spiagge della Versilia ed è stato da subito un successo. La grandissima offerta gastronomica e la qualità sono il punto di forza di questo brand dal successo globale. La seconda novità è stata l’apertura, a seguito dell’acquisizione del gruppo Prada, del caffè Principe. Lo storico locale di Forte dei Marmi riapre al pubblico dopo qualche mese con nuova energia e vita. La gestione, come anche tutti gli altri progetti dedicati alla ristorazione, è stata affidata al gruppo Marchesi 1824. Raffinatezza, gusto, qualità e servizio. Il caffè oltre ai servizi di bar e pasticceria offre anche un accogliente bistrot. L’interno si rifà al classico salotto all’italiana che strizza l’occhio all’estetica balneare.

Il Ristorante Dalmazia: Un'Esperienza Gastronomica sulla Spiaggia

Un occhio di riguardo va al ristorante sulla spiaggia, che come già detto, nel 2020 si è fatto notare per aver accolto il pop up come costola del Lux Lucis e che da allora ha creato un’offerta che spazia da piatti di mare alla pizza (che Valentino riporta anche in una delle portate del degustazione Lux Lucis celebration). Aperto tutto il giorno, l’offerta non si limita all’orario del pranzo e della cena seduti a tavola, ma per i clienti dello stabilimento è disponibile tutto il giorno con servizio alla tenda, per poter accontentare tutti, tanto che più di ristorante si parla di beach club, come sottolinea Valentino Cassanelli.

La cucina si assesta su toni comfort, molto variegati, con un sistema linfatico che alimenta il concetto di cucina italiana, ben rappresentata da pasta, pesce fresco, pizza. Essendo la clientela molto cosmopolita, che spazia dal fortemarmino allo statunitense, all’arabo al cinese, le esigenze da considerare nella costruzione del menu sono molteplici, pertanto la declinazione del sapore deve assecondare la varietà del gusto personale. I piatti molto curati hanno la stessa materia prima del Lux Lucis, quindi pescato locale, stagionalità e freschezza, cotture attente e marinature millimetriche.

Alcune Specialità del Ristorante Dalmazia

Fritto di mare del Principe: A base di calamari, gamberi, finocchi, avocado, patate e accompagnato da una salsa yuzu e tartufo nero.
Gamberi grigliati: Con maionese, lattuga e asparagi di mare, e salsa ceviche.
Zuppa di seppie in carpione: Servita con pane e salsa verde.
Tartare di ricciola del Tirreno: Al profumo di agrumi e mandorle.
Pizza agli zucchini: Con fiori di zucca, mozzarella di bufala e burro d’acciughe.
Pizza ai canestrini: Con pomodoro tipico della lucchesia, stracciatella e olio alle erbe del Dalmazia.
Paccheri alla trabaccolara: Un omaggio a Viareggio con spigola e branzino.
Sandwich di tonno: Con guacamole, insalatina di finocchi e pomodorini in salsa Caesar.

Hotel Principe Forte dei Marmi

L’accoglienza del Principe Forte dei Marmi si distingue dai molti altri luoghi blasonati del lungomare Versiliese: é l’unico indirizzo del lusso aperto tutto l’anno. Una scelta voluta dalla direzione dell’hotel per offrire ai viaggiatori, oltre alla possibilità di scoprire il territorio, il mare d’inverno, in primavera e in autunno, e usufruire delle proposte di accoglienza e servizi a completa disposizione dei clienti: dall’area benessere della Spa alla terrazza del 67 Sky Lounge cocktail bar considerato tappa imperdibile di Forte dei Marmi, luogo unico per l’aperitivo, al ristorante Lux Lucis dal 2017 entrato nello stellato mondo della Guida Michelin.

Lo staff dell’hotel collaborerà alla perfetta riuscita del vostro matrimonio, con un impeccabile servizio banqueting e soluzioni su misura per ogni occasione. La cucina del Principe Forte dei Marmi è caratterizzata dalla freschezza e originalità dei piatti, creati da chef di alto rango, alla continua ricerca di nuovi accostamenti basati sull'uso di prodotti della tradizione locale.

Con stile e professionalità, lo staff dell’hotel sarà lieto di accogliere i vostri ospiti per eventi privati, come battesimi, compleanni e lauree, e offrire servizi eccellenti per l'organizzazione di riunioni e cene di lavoro.

Dettagli Matrimoni

Principe Forte dei Marmi propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 100€ a 500€.
Principe Forte dei Marmi offre servizio per matrimoni con un minimo di 25 invitati e fino a un massimo di 200 invitati.

Per gli appassionati di moda e gli amanti dello shopping, Forte dei Marmi è un paradiso ricco di boutique e negozi di design di alto livello. La città si è guadagnata la reputazione di meta privilegiata per lo shopping, attirando sia i viaggiatori italiani che internazionali. Le eleganti strade sono fiancheggiate da una serie di case di moda che presentano le ultime tendenze in fatto di abbigliamento, accessori e gioielli. Per fare solo alcuni nomi potete trovare Gucci, Prada, Emporio Armani, Luis Vitton o Rolex. È dell’estate 2023 l’apertura della Boutique Christian Dior Couture in una villa del Novecento completamente restrutturata dal brand e adornata internamente dall’artista Cristiano Alviti.

Oltre alle sue spiagge baciate dal sole e al suo fascino raffinato, Forte dei Marmi vanta una fiorente scena artistica e culturale. L’atmosfera accattivante della città ha ispirato per secoli artisti, scrittori e musicisti di fama. I visitatori possono esplorare diverse gallerie d’arte e mostre che presentano opere d’arte contemporanea e classica. Inoltre, eventi culturali, festival musicali e spettacoli teatrali arricchiscono l’atmosfera vibrante della città durante tutto l’anno. Per coloro che cercano un legame più profondo con il patrimonio della regione, i punti di riferimento storici e i musei offrono uno sguardo al passato storico di Forte dei Marmi. Nella piazza centrale troviamo il Fortino, costruzione storica del 1788 chiamata Forte Lorense, che durante tutto l’anno ospita mostre di livello assoluto.

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