Tappi Idraulici in Plastica: Caratteristiche e Utilizzo
I tappi per il vino ricoprono un ruolo cruciale, in quanto sono tra i principali responsabili della percezione dei suoi aromi. Ma quali sono le rispettive caratteristiche, vantaggi e svantaggi dei diversi tipi di tappi? Scopriamolo insieme!
Tipologie di Tappi
- a corona
- in vetro
- in materiale sintetico
- di sughero
- a vite
Tappo a Corona
Utilizzato principalmente per le birre oppure per chi produce il vino in casa, il tappo a corona viene invece impiegato da numerosi produttori artigianali per imbottigliare i vini naturali, sottoposti a rifermentazione in bottiglia e con bassa percentuale di solfiti. Oltre ad avere un costo molto basso, assicura un’elevata resistenza alle pressioni forti e mantiene un perlage di qualità; non a caso si rivela un valido alleato per sigillare i vini frizzanti.
Inoltre, se si desidera evitare l’ossidazione del vino, nessuno ti vieta di optare per dei tappi dotati di rivestimento interno in plastica. Di contro bisogna però dire che, una volta rimosso dal collo della bottiglia, non garantisce più alcun genere di ermeticità e non previene le cadute accidentali di prodotto.
Tappo in Vetro
Il tappo in vetro è in grado di offrire tantissimi vantaggi: è riciclabile, lavabile in lavastoviglie, perfettamente isolante, non deperibile, inerte ed elegante. Per le piccole aziende vinicole si tratta però di un investimento molto elevato, non solo per il costo del prodotto, ma anche per l’acquisto dell’attrezzatura necessaria per il corretto imbottigliamento. Si tratta pertanto di un prodotto assai raro da trovare.
Tappo in Materiale Sintetico
Il tappo sintetico, essendo sterile, evita la formazione di composti molecolari o muffe capaci di alterare le proprietà organolettiche del vino. È inoltre altamente isolante e non è soggetto a deperimento, ma non favorisce la micro ossigenazione necessaria per le bevande che richiedono invecchiamento in bottiglia. Per tale ragione lo troverai facilmente nelle confezioni dei vini giovani e da consumare in tempi rapidi.
Tappo in Sughero
Il tappo in sughero è il classico dei classici, in quanto utilizzato fin dall’antichità per conservare il vino. Si tratta infatti di un materiale naturale dotato di elasticità e porosità adatte non solo a proteggere la bevanda dall’ossidazione, ma anche per favorire la lenta e graduale micro ossigenazione necessaria per la fase di affinamento e invecchiamento in bottiglia.
È però necessario far presente che il sughero è uno dei maggiori responsabili delle alterazioni del gusto del vino, in primis il celebre sentore di tappo. Quando si verifica questo episodio, significa che il materiale ha subito la contaminazione da parte di una muffa chiamata Armillaria Mallea e contenente un composto chimico denominato TCA.
Il tappo di sughero è infine reperibile nelle seguenti versioni:
- Monopezzo: consiste appunto in un pezzo unico sigillato con un mix volto a eliminare le imperfezioni dalla parte superficiale del prodotto;
- Tappo tecnico: è costituito da un agglomerato di sughero ricoperto da colla;
- Multipezzo: chiamato anche compensato, è solitamente composto da due pezzi pressati e uniti tra loro da un collante;
- A fungo: è caratterizzato da una forma a fungo. La parte inferiore è composta da due rondelle di sughero incollate tra loro, mentre quella superiore da un agglomerato del suddetto materiale.
Tappo a Vite
Esattamente come il tappo a corona, anche quello a vite viene di solito associato ai vini di bassa qualità e venduti a poco prezzo al supermercato, ma non è assolutamente così. Conosciuto anche con i nomi screwcap e capsula, questo genere di tappo, rivestito da uno strato esterno di alluminio, è costituito da un’anima in stagno e politene, materiali capaci di garantire una perfetta chiusura ermetica, dato che evitano il passaggio di anidride solforosa e ossigeno.
Per questo motivo previene le alterazioni del vino generate dalle muffe. Non bisogna poi dimenticare il prezzo economico e la facile rintracciabilità sul mercato.
Tappo a Macchinetta o Meccanico
Questo modello di tappo è costituito da una guarnizione in gomma e da una macchinetta meccanica in metallo volta a farla adattare perfettamente al collo della bottiglia. Si rileva senza dubbio un’ottima soluzione per conservare un vino già aperto, poiché ne evita l’ossidazione. Per utilizzare questo supporto il più a lungo possibile, ricordati di pulire accuratamente la guarnizione dopo ogni utilizzo per evitare spiacevoli miscele aromatiche.
Come Scegliere il Tappo Giusto
Una volta che sai distinguere i vari tipi di tappi per il vino, non ti resta che scegliere quello più adatto alle tue esigenze.
Differenze tra Tappi in Gomma e Plastica
C’è differenza tra tappi in gomma e in plastica? I non addetti ai lavori potrebbero confonderli, ma gomma e plastica sono materiali molto diversi, a partire dalla loro composizione. Per capire meglio le loro unicità - e quale scegliere in base alle proprie esigenze - è necessario approfondire le loro differenze, le caratteristiche e gli impieghi.
- La gomma ha origine naturale o sintetica. La gomma naturale è un elemento molto elastico che si ricava da alcune piante, tra cui l’Hevea brasiliensis (un albero dell’Amazzonia); mentre quella sintetica è composta da elastomerici o neoprene e nitrile, in parti variabili.
- Chi produce tappi in plastica e gomma deve fare i conti con la deformazione del materiale. L’elasticità della gomma, infatti, può raggiungere il 1000% o percentuali superiori, mentre quella della plastica di solito non sfiora neppure il 100%. Cosa significa?
- Solitamente la gomma viene stampata. Per creare i tappi in plastica, invece, ci si avvale soprattutto di presse a iniezione.
Tappi in gomma e plastica si distinguono dalla composizione, oltre che dalla lavorazione. La plastica offre una maggiore rigidità e stabilità rispetto alla gomma. Grazie alla resistenza alle alte temperature e alla deformazione, i tappi gomma garantiscono una tenuta efficace e sono spesso utilizzati come protezione per i componenti nelle fasi di verniciatura, sabbiatura e altre lavorazioni.
I tappi in plastica, invece, sono resistenti alle temperature (alte e basse), agli agenti atmosferici, alle intemperie e alla corrosione. Possono servire per la chiusura e la protezione di vari componenti in modo da evitare eventuali contaminazioni e il contatto con la polvere, lo sporco e i detriti. Sono facili da montare e smontare, perfetti sia per applicazioni a lunga durata che per una soluzione provvisoria (come il trasporto di prodotti).
Tra le varie tipologie di gomma sintetica c’è anche il silicone, un derivato del silicio leggero noto per la sua versatilità. È impermeabile, indeformabile e resistente al calore.
Tappi in Plastica: Caratteristiche e Personalizzazione
Le caratteristiche di un tappo in plastica variano principalmente in base al suo utilizzo. Il tappo è, infatti, un elemento fondamentale per diversi mercati e settori industriali. I tappi in plastica non sono tutti uguali e - così come le protezioni - devono rispondere a determinate necessità legate al mercato a cui sono destinati. Per esempio, devono garantire la perfetta chiusura di un tubo, evitare che un liquido fuoriesca o eventuali intromissioni di polvere.
La necessità di creare tappi dalle forme e dimensioni diverse nasce dal fatto che ognuno deve poter assicurare la massima efficacia e compatibilità con i componenti.
Tipologie di Tappi in Plastica
Come anticipato, i tappi possono avere dimensioni e strutture differenti:
- Tappi a pressione: per fori e coprifori, sia di forma cilindrica che conica o a flangia larga, con lamelle o universali.
- Tappi filettati: disponibili sia nella versione maschio che femmina. Si possono valutare modelli con testa sagomata, a flangia larga, senza alette o con lamelle.
Il colore di un tappo di plastica non è solo un vezzo. La valutazione deve coinvolgere diversi aspetti. Per esempio, se non si vuole mostrare il tappo, si cerca un colore simile o identico al macchinario o al prodotto in cui va inserito.
La plastica è un materiale leggero, versatile, resistente e facile da personalizzare. L’errore più comune che si può commettere è pensare che esista un solo tipo di plastica.
Personalizzazione dei Tappi
La personalizzazione dei tappi è uno dei nostri punti di forza. Possiamo progettare insieme il prodotto migliore per le tue necessità, valutando materiali, forma, design.
Riciclo dei Tappi in Plastica
Ricorda di conservare ogni tipo di tappo in plastica, non solo quelle delle bottiglie dell’acqua ma anche quelli dei detersivi, shampoo ecc., e di inserirli nei boccioni che trovi nei vari punti di raccolta. Molte associazioni di volontariato, scuole e gruppi di beneficenza organizzano raccolte di tappi per finanziare progetti sociali e ambientali.
Circa tre anni fa, negli Stati Uniti, l'Association of Plastic Recyclers (APR) ha promosso la pratica di mantenere i tappi in polipropilene (PP) e polietilene (PE) attaccati ai contenitori in PET (Real Simple). Questa scelta ha ribaltato le indicazioni precedenti, secondo cui separare tappo e bottiglia fosse il metodo corretto per il riciclo, ma l'evoluzione delle tecnologie di trattamento ha reso più efficiente la gestione dei rifiuti plastici senza necessità di separazione manuale.
Inoltre, secondo l’APR, "quando il riciclo diventa più semplice, la partecipazione aumenta. Il materiale dei tappi è riciclabile. Nei moderni impianti di selezione dei rifiuti (Material Recovery Facilities, MRF), mantenere il tappo sulle bottiglie di plastica offre diversi vantaggi che migliorano l'efficienza del processo di riciclo. I tappi, spesso realizzati sono materiali riciclabili, se lasciati attaccati alle bottiglie in PET, contribuiscono a preservare la forma originale del contenitore, facilitando le apparecchiature a riconoscere e separare i materiali.
Le bottiglie schiacciate o deformate possono essere invece erroneamente classificate come altri materiali, come carta o cartone, compromettendo il corretto riciclo. Inoltre, i tappi separati possono essere persi durante il processo di selezione a causa delle loro dimensioni ridotte, finendo tra i materiali di scarto non riciclabili.
Steve Alexander, direttore esecutivo dell’APR, ha dichiarato: “Tra le iniziative che APR ha portato avanti negli ultimi 25-30 anni, la campagna ‘Caps On’ ha generato una risposta significativa nel mercato.”.
Secondo Kara Pochiro, responsabile comunicazione dell’APR, il riciclo delle bottiglie con i loro tappi rappresenta anche un’opportunità economica per i riciclatori. Durante il processo di trattamento, i tappi e le bottiglie vengono macinati in fiocchi e separati tramite un sistema a galleggiamento.
In Italia, la raccolta dei tappi di plastica è ancora diffusa sia per scopi di beneficenza sia per piccoli guadagni. Alcuni centri di raccolta e aziende specializzate offrono circa 10 euro per ogni quintale di polietilene, mentre il valore può salire fino a 25 euro per quintale in caso di vendita diretta senza intermediari.
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