Olio Idraulico Alimentare: Caratteristiche e Applicazioni

Gli oli idraulici svolgono un ruolo cruciale nell'industria, fornendo lubrificazione, raffreddamento e protezione ai vari componenti dei sistemi idraulici utilizzati nelle macchine e attrezzature industriali. La scelta del corretto olio idraulico è fondamentale per garantire il corretto funzionamento dei macchinari, la protezione degli ingranaggi, e per prolungarne la funzionalità prevenendo usura e blocchi.

Funzioni Principali dei Fluidi Idraulici

I fluidi idraulici food grade sono fondamentali per garantire l’efficienza, la sicurezza e la longevità delle attrezzature nell’industria alimentare.

Lubrificazione Efficace: La lubrificazione è fondamentale per ridurre l’attrito e l’usura delle parti mobili del sistema idraulico.
Raffreddamento Ottimale: I fluidi idraulici agiscono come refrigeranti, dissipando il calore generato dal sistema.
Protezione dei Componenti: Proteggono i componenti del sistema idraulico dall’accumulo di sporco, ruggine e altri contaminanti che possono causare danni e ridurre l’efficienza del sistema.

Caratteristiche Importanti degli Oli Idraulici

Le caratteristiche più importanti da tenere in considerazione per scegliere il corretto olio idraulico sono l’indice di viscosità, gli additivi presenti, il punto di scorrimento e il punto di infiammabilità.

Indice di Viscosità: Descrive la variazione della viscosità in base alla temperatura. In generale, gli oli idraulici diventano più fluidi al crescere della temperatura. Quando si opera a basse temperature, bisogna scegliere un olio idraulico che mantenga il suo indice di viscosità costante, per non compromettere il funzionamento del macchinario.
Punto di Scorrimento (Pour Point): È la temperatura minima alla quale l’olio idraulico può ancora fluire mentre viene raffreddato. Sotto tale temperatura l’olio perde la sua funzione di protezione e di lubrificazione degli ingranaggi.
Punto di Infiammabilità: È la temperatura minima alla quale i vapori prodotti dall’olio idraulico possono infiammarsi in presenza di una scintilla o di calore eccessivo.

Oli Idraulici Alimentari Sintetici

Oli lubrificanti idraulici 100% sintetici a base PAO, atossici, specifico per impianti di produzione alimentare o farmaceutica. Lunghissima durata in esercizio. Viscosità ISO VG 32, 46, 68, 100.

È stato appositamente studiato per la ottimale lubrificazione dei macchinari operanti sia in ambienti freddi, come le celle frigorifere, sia in ambienti ad elevate temperature, come gli impianti di sterilizzazione e le industrie di prodotti dolciari e da forno.

È un olio sintetico con additivi antiusura e anticorrosione che sono specifici per la lubrificazione di guide di scorrimento e di nastri trasportatori. È particolarmente indicato per la lubrificazione di mulini nell’industria di produzione delle farine e dei cibi per animali. È specifico per la lubrificazione di nastri convogliatori operanti in ambienti umidi, ma non immersi nell’acqua, nell’industria di imbottigliamento di acque minerali, birra, succhi di frutta e nelle aziende vinicole.

Indicato soprattutto per catene, nastri trasportatori, piccoli ingranaggi, cerniere e guarnizioni operanti in un ampio intervallo di temperature nel settore alimentare.

Specifiche Tecniche e Conformità

Gli oli idraulici alimentari devono rispettare specifiche tecniche rigorose e conformità per garantire la sicurezza e l'efficacia nell'industria alimentare:

DIN 51524 HVLP
ISO 6743 Part 4 L-HV category
Conformi alla norma / Complies with FDA 21 CFR 178.3570
Livello di prestazione / Level NSF H1
Conformi ai requisiti Halal / Comply with Halal requirements
Utilizzabile come lubrificante negli impianti di fabbricazione di Materiali e Oggetti destinati a venire a Contatto con gli Alimenti (MOCA) / Suitable for use as lubricant in the manufacturing plants of Materials and Objects intended to come into Contact with Food (MOCA).
Il prodotto non contiene allergeni (Sostanze che provocano allergie o intolleranze) ai sensi del Reg. UE 1169/2011 / The product does not contain allergens (substances that cause allergies or intolerances) complying with EU Reg.

Mobil DTE FM Series

I Mobil DTE FM sono lubrificanti ad alte prestazioni specificamente sviluppati per soddisfare una vasta gamma di applicazioni per i macchinari dell’industria alimentare e degli imballaggi alimentari. Questi lubrificanti sono qualificati come NSF H1 e incontrano i requisiti del Titolo 21 CFR 178.3570 della Food and Drug Administration (USA) per l’utilizzo dove esiste la possibilità di un contatto accidentale con i prodotti alimentari.

I Mobil DTE della serie FM sono prodotti in impianti certificati secondo la ISO 22000 e la ISO 21469 il che aiuta a permettere il mantenimento di livelli di integrità del prodotto estremamente elevati. La loro additivazione fornisce buone proprietà antiusura, eccellente stabilità ossidativa e protezione dalla ruggine. Essi consentono una buona pulizia del sistema, lunga vita dell’olio e dei filtri ed un’ottimale protezione dei macchinari.

I Mobil DTE della serie FM sono eccellenti oli per ingranaggi, cuscinetti e sistemi a circolazione in genere. Sono anche adatti per soddisfare i gravosi requisiti dei componenti nei sistemi idraulici con servovalvole a bassa tolleranza e l’elevata accuratezza richiesta dalle macchine a controllo numerico. I Mobil DTE della serie FM possiedono un elevato valore nel test FZG Gear dimostrando le loro eccellenti caratteristiche di protezione dall’usura e dal grippaggio.

Questo ne permette l’uso, oltre che in sistemi idraulici, anche su ingranaggi e cuscinetti. Applicazioni multifunzionali.

Esempi di Oli Idraulici

Eni Arnica DV 46: Lubrificante con alto indice di viscosità, particolarmente indicato per l’industria ceramica e per i sistemi idraulici sensibili al rischio di inquinamento delle acque.
Eni Acer 100: Lubrificante indicato per i macchinari che necessitano di proprietà antiruggine e antiossidanti, indicato per sistemi a circolazione e per i compressori d’aria, nei quali sono richieste caratteristiche antiruggine e antiossidanti.
Eni Arnica S/FR 68: Olio idraulico biodegradabile indicato per gli ambienti con alta probabilità di incendio causato dalle alte temperature.
Eni Tilia 32: Olio idraulico e multifunzionale “food grade”, formulato con olio bianco farmaceutico e con additivi antiusura, anticorrosivi e antiossidanti.
Eni Arnica ABX: Fluido idraulico totalmente sintetico e biodegradabile, con additivi antiossidanti, antiruggine e modificatori del coefficiente d’attrito. Ottima resistenza a freddo e con elevatissimo indice di viscosità.

Sicurezza e Manipolazione

Sulla base delle informazioni disponibili non ci si attende che questo prodotto possa produrre effetti dannosi per la salute quando utilizzato nelle applicazioni previste e seguendo le raccomandazioni provviste nella scheda di sicurezza. La scheda di sicurezza è disponibile tramite il customer service. Il prodotto non deve essere utilizzato per scopi diversi da quelli per i quali è stato progettato.

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