Amido di Riso per il Bagno: Benefici e Usi

L’amido di riso è una polvere molto fine, che a prima vista ricorda un po’ lo zucchero a velo, che si ottiene dai chicchi del riso (Oryza Sativa). Questa polvere candida ed estremamente soffice ha un odore molto, molto delicato e si scioglie facilmente in acqua. Innanzitutto è un potente lenitivo, in grado di calmare, rinfrescare, disinfiammare e detergere la pelle. Non è un caso, infatti, che sia uno degli ingredienti maggiormente utilizzati nella cosmesi naturale e nei prodotti per la cura dei nostri cuccioli.

L’amido di riso, nella sua forma più pura, si può utilizzare anche in cucina come addensante o come sostituto della farina per preparare ricette senza glutine, oppure anche per stirare più facilmente la biancheria pulita, e ancora come shampoo secco o per un rilassante pediluvio.

A cosa serve l’amido di riso per neonati?

Per quanto riguarda l’uso dell’amido di riso per i neonati, anche qui le funzioni sono molteplici:

Per il bagnetto, perché rende la pelle morbida e setosa
Come lenitivo, in caso di arrossamenti da pannolino o di dermatite atopica
Come detergente intimo, in caso di irritazioni
Come shampoo delicato, in caso di cute irritata
Come rimedio per la crosta lattea
Come rimedio per le punture di zanzare
Come talco dopo il bagnetto per asciugare la pelle

Inoltre la Polvere d’Amido MamiHug di Mamila, è arricchito anche con Mamihug®, l’esclusiva miscela di Miele, Avena e Mandorla 100% da agricoltura biologica che ne aumentano il suo potere lenitivo e idratante.

Come preparare il bagnetto con l’amido di riso

Preparare un bagnetto caldo per il nostro piccolo con l’amido di riso è davvero semplicissimo: ti basterà sciogliere uno o due cucchiai di amido nella vaschetta piena di acqua! In soli 10 minuti il tuo bimbo beneficerà delle sue proprietà lenitive e rinfrescanti.

Puoi anche utilizzare l’amido di riso sulla testolina del tuo bambino sia come Shampoo Delicato (diluito con dell’acqua e unito a una noce dello shampoo che usi di solito) sia per ammorbidire la cute che magari si sta squamando a causa della crosta lattea.

Nella nostra routine quotidiana, invece, utilizzo la polvere d’amido dopo un cambio pannolino “importante”, soprattutto se vedo un principio di rossore e per asciugare le ultime goccioline di acqua, che solitamente si nascondono tra le pieghe della pelle, dopo un lavaggio veloce sul lavandino o sul bidet. L’amido di riso è molto assorbente, ma allo stesso tempo permette alla pelle di respirare perché non ne ostruisce i pori, evitando così possibili irritazioni.

Dove si compra l’amido di riso per neonati?

L’amido di riso per l’igiene dei nostri bimbi si può trovare praticamente ovunque, ma ce n’è solo uno che ti consiglio davvero di acquistare: la Polvere D’Amido MamiHug. Il motivo per cui preferisco questa polvere d’amido rispetto alle altre in commercio è il fatto che è arricchita da latte di cotone e ribes, che ne aumentano le proprietà assorbenti e disarrossanti.

Estratto dai chicchi del riso, l’amido di riso viene usato per preparare creme, dolci, gelati e impasti friabili, ma anche vellutate, budini, o gelatine. E’ il tipo di amido a grana più fine, ecco perché è così versatile! È ottimo come addensante, per vellutate cremose e delicate, o per una frolla davvero friabile.

Amido di riso: usi in cucina e non solo

Il suo utilizzo non si limita ai fornelli! Lo troviamo infatti come ingrediente di numerosi prodotti cosmetici. Tra i tanti tipi di amido quello di riso è di sicuro il più conosciuto e utilizzato, non solo in cucina. L’amido è una molecola prodotta dalle piante. Rappresenta la forma di riserva energetica delle cellule vegetali. Nel caso dell’amido di riso, della pianta del riso, Oryza sativa. Per la precisione è contenuto in grande quantità nei semi (o chicchi). Di per sé l’amido di riso è privo di glutine. Tuttavia, se soffri di celiachia assicurati che sulla confezione sia riportata la dicitura “gluten free”.

Poiché questa influenza la temperatura di gelatinizzazione, quello di riso deve la sua versatilità proprio alla sua composizione molecolare.

A cosa serve l’amido di riso?

La polvere ottenuta dalla lavorazione dei chicchi di riso trova ampio impiego in numerosissimi ambiti proprio grazie alle sue numerose proprietà. Lo troviamo come ingrediente in cucina, o nell’industria alimentare, nei prodotti cosmetici per la cura del corpo o per l’igiene personale.

E’ infatti ricco di zuccheri ad alto valore energetico e calorico. Nonostante sia un alimento ad alto carico di zuccheri, ha proprietà sazianti. L’amido resistente, infatti, si comporta proprio come la fibra alimentare. E’ un valido alleato per la salute della pelle. Ha proprietà lenitive e sfiammanti che lo rendono l’ingrediente naturale protagonista di molti prodotti cosmetici.

Viene adoperato come addensante in ambito casalingo, ma anche nella grande industria alimentare. Ecco perché è molto apprezzato come ingrediente per preparare creme pasticcere dense (ma non collose!), un soffice Pan di Spagna o una pasta frolla friabile. Questa polvere finissima assorbe il sudore e il sebo in eccesso. Può quindi essere usata al posto del talco, o per maschere viso purificanti.

Deterge la pelle in modo delicato e non aggressivo. Puoi provare una maschera viso all’amido di riso per avere una pelle morbida e luminosa. Applica la maschera sul viso massaggiando con movimenti circolari. Così otterrai anche un effetto scrub! L’amido di riso assorbe il sebo in eccesso senza far seccare la pelle. Può essere utilizzato per la detersione quotidiana della pelle. Anche dai soggetti con cute sensibile.

E’ molto utile per la cura dei neonati e nella prima infanzia. Sciogli un paio di cucchiai di amido di riso nell’acqua. Questo amido è una polvere finissima, molto simile al talco. E può essere usato proprio in sua sostituzione per la pelle dei bambini (e anche di noi adulti!). Assorbe il sudore donando subito una sensazione di freschezza. Contro l’arrossamento da pannolino puoi usarlo come polvere, al posto del talco.

Grazie alle sue proprietà lenitive riduce l’arrossamento della pelle.

Amido di riso: usi alternativi

Amido di mais: è molto indicato se usato per il bagnetto dei neonati, con pelli sensibili.
Addensante alimentare: ottimo per rendere più friabili gli impasti come quelli dei biscotti.
Legante alimentare: per besciamella e dolci lievitati come plumcake, muffin, ciambelle e torte.

Ricette con amido di riso

Unisci in una terrina burro (250 g), farina setacciata (450 g) e amido di riso (50 g) e mescola il tutto. Aggiungi uova (2) e zucchero a velo (200 g) e continua a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Fai un panetto e avvolgilo con della pellicola da cucina.

Taglia la zucca e le carote in piccoli pezzi. Intanto prepara il soffritto con olio, cipolla e erbe aromatiche a tuo piacere. Aggiungi i cubetti di zucca e carote in una padella con una tazza di acqua e cuoci a fuoco lento (con coperchio). Aggiungi un cucchiaio di amido di riso e un cucchiaio di panna acida. Frulla tutto con un mixer ad immersione fino a ottenere una crema densa e omogenea.

Cuoci i piselli, poi aggiungi l’amido di riso, un filo d’olio e un vasetto di yogurt greco, un pizzico di sale e pepe e frulla il tutto con un mixer.

Se il tuo obiettivo è quello di ottenere creme dense o dolci soffici puoi usare altri tipi di amido in sostituzione all’amido di riso, nelle stesse proporzioni. La differenza tra la farina di riso e l’amido di riso sta proprio nella composizione chimica. Nella lavorazione per ottenere l’amido le proteine sono state rimosse. Tuttavia, anche nella farina di riso ci sono amilosio e amilopectina. Per sostituire l’amido di riso con la farina di riso quindi dovrai usarne il doppio (un rapporto 2:1). La farina di frumento 00 ha un minor contenuto di amido rispetto alla farina di riso. Ma anche questa può essere usata in sostituzione dell’amido di riso, sempre in rapporto 2:1. Infatti, a differenza dell’amido di riso, la farina di frumento ha un sapore bello deciso.

Controindicazioni dell’amido di riso

Di per sé non ha controindicazioni, se introdotto all’interno di una dieta varia ed equilibrata. Questo alimento ha però un carico glicemico molto elevato. Una volta digerito, l’amido di riso (come gli altri tipi di amido) rilascia quindi zuccheri semplici. Ha un buon potere calorico e favorisce l’aumento della glicemia.

Amido di riso per la cura della pelle

La pelle è un organo fondamentale per la nostra salute e il nostro benessere generale e non è mai troppo presto per cominciare a prendersene cura. Questa delicatezza è determinata dal minore spessore della loro cute. Infatti la pelle di un bimbo ha lo stesso numero di strati di quella di un adulto ma ogni singolo strato è molto più sottile. Per questo motivo la cute dei bimbi ha la tendenza a disidratarsi con più facilità rispetto a quella di un adulto.

Un’altra attenzione imprescindibile verso la pelle dei bambini è quella nei confronti del sole, perché i melanociti sono meno attivi e dunque anche la produzione di melanina è inferiore. Per questo motivo la protezione solare deve essere alta (spf 50) e va applicata spesso e in modo uniforme. Tutte queste caratteristiche fanno sì che la funzione principale dell’epidermide, cioè quella di formare una barriera protettiva, sia ridotta nei bambini.

Amido di riso in cosmetica

In cosmetica l’amido di riso è considerato un ottimo alleato di bellezza ed è ricercato per le sue proprietà lenitive, calmanti, rinfrescanti, idratanti, antinfiammatorie e disarrossanti. L’amido di riso si presta così bene che potremmo dire che questo super ingrediente non ha limiti di utilizzo!

Maschera idratante per i capelli: mescola un po’ di amido di riso con acqua tiepida e un cucchiaino di miele.
Shampoo delicato: in caso di cute irritata puoi preparare uno shampoo delicato aggiungendo in una ciotola una noce del tuo solito shampoo, un po’ di polvere di amido e dell’acqua.
Shampoo secco: l’amido di riso è molto utile anche per assorbire il sebo in eccesso.
Cipria: anche il sebo prodotto dalla pelle del viso può essere tenuto a bada con un po’ di amido.
Crema riparatrice post-depilazione: l'amido di riso è utilissimo per lenire gli arrossamenti causati dalla depilazione.

Per preparare una vaschetta super rinfrescante per il tuo bimbo ti basterà versare 2 o 3 cucchiai di amido di riso direttamente nell’acqua tiepida del bagnetto e mescolare fino a che l’amido non si sarà completamente sciolto.

Verificare che un amido sia davvero puro è molto facile! Il nostro nuovissimo Amido di riso è puro al 100% e tutti i chicchi di riso utilizzati per produrlo sono di origine italiana. Inoltre è senza OGM, non presenta né profumi aggiunti né allergeni e, per consegnarti una formula 100% green abbiamo rinunciato anche ai dannosi conservanti. Proprio per questo motivo abbiamo deciso di confezionare il nostro amido in bustine da 30g ciascuna, perfette per prendersi cura della pelle del tuo bimbo per circa 2 bagnetti. Anche il pack merita qualche lode: la bustina è in carta riciclabile e in linea trovi anche un comodissimo Spargi-amido riutilizzabile, che puoi ricaricare tutte le volte che vuoi.

Proprietà e usi dell'amido di riso in estate

L’amido di riso in estate è un vero e proprio toccasana per detergere in modo naturale pelle e capelli. Le sue proprietà assorbenti, lenitive e calmanti lo rendono ideale non solo nella cosmesi, ma in tantissimi ambiti di applicazione, anche e soprattutto a scopo alimentare.

Con le sue proprietà addensanti e il suo sapore completamente neutro, l’amido di riso alimentare è un ingrediente indispensabile nella preparazione di molti dolci, soprattutto quelli destinati ad un pubblico vegetariano e vegano.

In ambito cosmetico, l’amido di riso è noto da sempre per le sue proprietà assorbenti e rinfrescanti. L’uso forse più conosciuto è quello che lo vede protagonista di creme e pomate dall’azione lenitiva, indicate soprattutto per i neonati in caso di arrossamenti da pannolino. L’amido di riso svolge in questi casi un’azione calmante, assorbendo il sudore e il sebo in eccesso e quindi favorendo la scomparsa delle irritazioni.

Tabella: Prezzi di alcuni prodotti a base di amido di riso

Prodotto	Prezzo Originale	Prezzo Attuale
Prodotto 1	€33,70	€14,67
Prodotto 2	€11,90	€5,95
Prodotto 3	€7,90	€3,16

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